Publikacja „Wędrówki kulinarne po Gminie Nozdrzec” jest znakomitą formą promowania i ocalenia od zapomnienia tradycyjnych dań z terenu naszej gminy. Członkinie Kół Gospodyń Wiejskich zechciały podzielić się swoimi doświadczeniami i udostępnić przepisy przekazywane przez lata z pokolenia na pokolenie. Mamy nadzieję, że przepisy zawarte w tej publikacji będą przydatne i zyskają nowych zwolenników. Prezentowane potrawy niech będą zachętą do poszukiwania własnych inspiracji kulinarnych. Osoby, które są zainteresowane posiadaniem publikacji mogą sobie pobrać wersję elektroniczną.
Publikacja opracowana przez Stowarzyszenie przy Zespole Szkół im. Aleksandra Fredry w Nozdrzcu, współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Poddziałania 19.2 „Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
